イタリアの台所店主の楽しんご日記

今日



僕のブログを見て



農家の方が来てくださいました。


この方は西洋の野菜を今後増やして


いきたい生産者だそうです。


三河湾の手長エビや田原の野菜


結構東京のレストランで


つかってるそうですよ！！！


豊橋も遅れない様、地元アピッてこうと


思う今日この頃でした。


おしまい＾＾

ちなみにゼブラナス（イタリアナス）とバターナッツかぼちゃ
  

うちでは


生のバジルをペーストにし


ジェノベーゼというパスタを


作ってます。


そのバジルを作ってくださってる


農家の河合さんがきてくれました。


他にもいろんな洋野菜を仕入れてます。


明日入荷しますのでまたご紹介しますね＾＾
  

今日は

自宅の整理してたら
（ははですけど）


古いお金出てきた言うから


見てみたら


まあ！


明治？大正？


ん？



５００リラ！！


イタリアに行った時のこいんが・・


もうユーロだし・・・


なんか使い道ないかな
  

コースの料理

試作中


プラス遊び心


思考中



けむりが頭から＾＾
  

駐車場の


掃除してたら


キリキリ音がして


箱に奴がくっついてて


超びっくり


むかしはへきだったのに


今は触る事すらできまへ～ん＾＾
  

日に日に


寒くなりますね。


体調を崩しやすい時期


丸々と育ったサツマイモちゃん



発見！！



ニョッキにして揚げた冷やアツのdolce


さつま芋ニョッキをつくりました。


作り方簡単なんで


興味のある方是非来てください。



こっそり教えちゃいますよ～
  

当店ではイタリアン


無しからヌ


鉢盛りの


パフェを作ってます。


しこたま召しあがった



後にまだ入る


胃袋には


何か神秘的なモノを感じます？？？
  

私、イタリアの台所madoka


店主楽しんごは


広告を出し遅れ


うっかり２週間も経ってしまいました。



この場を借りてお店の御案内



豊橋市中浜町１５２－１
℡０５３２－３７－１３３７　マリエールの近くです。


ランチのセットメニューこれにドルチェとドリンク付いて
１０００円限定１０食（早いもの勝ち）
好評いただいてます。



是非楽しんごに会いにきてください。


お待ちしてま～す。