2012年03月26日

ラーメンマン


やっと



高山の板倉らーめん



たべれました^^
細めんが



スープを吸いこみ



あっさり!!





し~す~でした。  


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2012年03月23日

飛騨、高山といえば!!


お昼のゴールドセイントさんのおみやです。




生憎、シェフお休みの為




おあずけです。
早く、くいてぇぇぇぇぇ。



ということで



今日は居残り仕込みでした^^

漬物です。




ようやくマグロのカラスミ開始です。



天候が、気候があんまりですが



トライしてみます。  


Posted by madokaの民  at 00:59Comments(0)

2012年03月18日

送迎真っ盛り~


今日のまかないパスタ



マグロの切り落としで




ユッケ風



ビビンぱすた!!!




うまかったっす^^

今日の誕生会



おめでとうございます~う。  


Posted by madokaの民  at 01:03Comments(0)

2012年03月15日

珍味。計画中


これ、何だと思います???



まぐろの卵なんです。



まぐろ屋さんに紹介されて




これで、ボッタルガ(からすみ)に




挑戦してみようと思います。  


Posted by madokaの民  at 00:24Comments(0)

2012年03月13日

山菜。。。


タラの芽に見えません?






実は




前の店の大将から



頂いた観葉植物なのです。




ホントは木になってて



父がこの時期に採ってきます^^  


Posted by madokaの民  at 10:06Comments(0)

2012年03月13日

はっぴいウェディング!!ぱーと2


記念日のケーキです。



オール自家製です



ご結婚おめでとうございます。
みなみさん


  


Posted by madokaの民  at 00:28Comments(0)

2012年03月12日

リモーネ


庭になってたレモンちゃん


すっかり熟しちゃいました。

味も



もはやレモンというより




オレンジに




近いですね。。。  


Posted by madokaの民  at 00:40Comments(0)

2012年03月08日

はっぴいウェディング!!


ご結婚のお祝いで



集まった仲間だそうで



あっつさん



あめでとうございます^^

それから



前の仕事仲間(僕のです)



子猫ちゃんたちです。  


Posted by madokaの民  at 00:24Comments(0)

2012年03月07日

プレミア焼酎


前の店卒業の際



頂いたお酒




3年越しで飲みました  


Posted by madokaの民  at 00:07Comments(0)

2012年03月06日

まどかの昼御飯


今日は早く片ずいたので



パングラタン作って



もらいました^^

たまには



パスタ以外のまかないを

スープに浸しちゃいました




ごちそうさまでした。  


Posted by madokaの民  at 00:16Comments(0)

2012年03月02日

ホワイト!!!


しばらく飲食



離れていたので



おもしろい食材



増えましたね!

白のバルサミコ酢



ホワイトビネガーじゃね



まだ未開封なので



早速味見します。  


Posted by madokaの民  at 00:27Comments(0)

2012年03月01日

商売道具


まとめて



研いじゃいました。




気がつきました?




僕、左利きなんです。




  


Posted by madokaの民  at 00:37Comments(0)