2012年03月26日
ラーメンマン
やっと
高山の板倉らーめん
たべれました^^
スープを吸いこみ
あっさり!!
と
し~す~でした。
2012年03月23日
飛騨、高山といえば!!
お昼のゴールドセイントさんのおみやです。
生憎、シェフお休みの為
おあずけです。
早く、くいてぇぇぇぇぇ。
ということで
今日は居残り仕込みでした^^
漬物です。
ようやくマグロのカラスミ開始です。
天候が、気候があんまりですが
トライしてみます。
2012年03月18日
送迎真っ盛り~
今日のまかないパスタ
マグロの切り落としで
ユッケ風
ビビンぱすた!!!
うまかったっす^^
今日の誕生会
おめでとうございます~う。
2012年03月15日
珍味。計画中
これ、何だと思います???
まぐろの卵なんです。
まぐろ屋さんに紹介されて
これで、ボッタルガ(からすみ)に
挑戦してみようと思います。
2012年03月13日
山菜。。。
タラの芽に見えません?
実は
前の店の大将から
頂いた観葉植物なのです。
ホントは木になってて
父がこの時期に採ってきます^^
2012年03月13日
2012年03月12日
リモーネ
庭になってたレモンちゃん
すっかり熟しちゃいました。
味も
もはやレモンというより
オレンジに
近いですね。。。
2012年03月08日
はっぴいウェディング!!
ご結婚のお祝いで
集まった仲間だそうで
あっつさん
あめでとうございます^^
それから
前の仕事仲間(僕のです)
子猫ちゃんたちです。
2012年03月07日
2012年03月06日
まどかの昼御飯
今日は早く片ずいたので
パングラタン作って
もらいました^^
たまには
パスタ以外のまかないを
スープに浸しちゃいました
ごちそうさまでした。
2012年03月02日
ホワイト!!!
しばらく飲食
離れていたので
おもしろい食材
増えましたね!
白のバルサミコ酢
ホワイトビネガーじゃね
まだ未開封なので
早速味見します。