2011年10月11日
2011年10月10日
わっしょい!!
今日の予約の料理
マグロの頭
丸ごとオーブン焼き
中野町祭礼様~
どこもお祭りでしたね^^
ワインと焼酎でお疲れ会~
マグロの頭
丸ごとオーブン焼き
中野町祭礼様~
どこもお祭りでしたね^^
ワインと焼酎でお疲れ会~
2011年10月09日
どうして???
madokaでは
トマト料理と合う
焼酎を置いてあるのですが
魔王を1杯600円で(あるだけ)
売っているにもかかわわず
まだ開いてません
トマト料理と合う
焼酎を置いてあるのですが
魔王を1杯600円で(あるだけ)
売っているにもかかわわず
まだ開いてません
2011年10月09日
男の憧れ~
今日は
前の職場の上司
サマ~愛さんが
来てくれました。
伊良湖で大アサリ
しめにmadokaでパスタ
愛車のハーレーかっこいいすね。
前の職場の上司
サマ~愛さんが
来てくれました。
伊良湖で大アサリ
しめにmadokaでパスタ
愛車のハーレーかっこいいすね。
2011年10月08日
2011年10月07日
洋モノ!!!
今日
僕のブログを見て
農家の方が来てくださいました。
この方は西洋の野菜を今後増やして
いきたい生産者だそうです。
三河湾の手長エビや田原の野菜
結構東京のレストランで
つかってるそうですよ!!!
豊橋も遅れない様、地元アピッてこうと
思う今日この頃でした。
おしまい^^

ちなみにゼブラナス(イタリアナス)とバターナッツかぼちゃ
僕のブログを見て
農家の方が来てくださいました。
この方は西洋の野菜を今後増やして
いきたい生産者だそうです。
三河湾の手長エビや田原の野菜
結構東京のレストランで
つかってるそうですよ!!!
豊橋も遅れない様、地元アピッてこうと
思う今日この頃でした。
おしまい^^
ちなみにゼブラナス(イタリアナス)とバターナッツかぼちゃ
2011年10月06日
張本人降臨!!!
うちでは
生のバジルをペーストにし
ジェノベーゼというパスタを
作ってます。
そのバジルを作ってくださってる
農家の河合さんがきてくれました。
他にもいろんな洋野菜を仕入れてます。
明日入荷しますのでまたご紹介しますね^^
生のバジルをペーストにし
ジェノベーゼというパスタを
作ってます。
そのバジルを作ってくださってる
農家の河合さんがきてくれました。
他にもいろんな洋野菜を仕入れてます。
明日入荷しますのでまたご紹介しますね^^
2011年10月04日
今さらどうすれば・・・
今日は
自宅の整理してたら
(ははですけど)
古いお金出てきた言うから
見てみたら
まあ!
明治?大正?
ん?
500リラ!!
イタリアに行った時のこいんが・・
もうユーロだし・・・
なんか使い道ないかな
自宅の整理してたら
(ははですけど)
古いお金出てきた言うから
見てみたら
まあ!
明治?大正?
ん?
500リラ!!
イタリアに行った時のこいんが・・
もうユーロだし・・・
なんか使い道ないかな
2011年10月04日
2011年10月04日
びびった!!!
駐車場の
掃除してたら
キリキリ音がして
箱に奴がくっついてて
超びっくり
むかしはへきだったのに
今は触る事すらできまへ~ん^^
掃除してたら
キリキリ音がして
箱に奴がくっついてて
超びっくり
むかしはへきだったのに
今は触る事すらできまへ~ん^^
2011年10月03日
収穫祭プ~に注意!!
日に日に
寒くなりますね。
体調を崩しやすい時期
丸々と育ったサツマイモちゃん
発見!!
ニョッキにして揚げた冷やアツのdolce
さつま芋ニョッキをつくりました。
作り方簡単なんで
興味のある方是非来てください。
こっそり教えちゃいますよ~
寒くなりますね。
体調を崩しやすい時期
丸々と育ったサツマイモちゃん
発見!!
ニョッキにして揚げた冷やアツのdolce
さつま芋ニョッキをつくりました。
作り方簡単なんで
興味のある方是非来てください。
こっそり教えちゃいますよ~
2011年10月02日
こんなんでましたけど~
当店ではイタリアン
無しからヌ
鉢盛りの
パフェを作ってます。
しこたま召しあがった
後にまだ入る
胃袋には
何か神秘的なモノを感じます???
無しからヌ
鉢盛りの
パフェを作ってます。
しこたま召しあがった
後にまだ入る
胃袋には
何か神秘的なモノを感じます???
2011年10月01日
うっかり八兵衛さん
私、イタリアの台所madoka
店主楽しんごは
広告を出し遅れ
うっかり2週間も経ってしまいました。
この場を借りてお店の御案内
豊橋市中浜町152-1
℡0532-37-1337 マリエールの近くです。
ランチのセットメニューこれにドルチェとドリンク付いて
1000円限定10食(早いもの勝ち)
好評いただいてます。
是非楽しんごに会いにきてください。
お待ちしてま~す。
店主楽しんごは
広告を出し遅れ
うっかり2週間も経ってしまいました。
この場を借りてお店の御案内
豊橋市中浜町152-1
℡0532-37-1337 マリエールの近くです。
ランチのセットメニューこれにドルチェとドリンク付いて
1000円限定10食(早いもの勝ち)
好評いただいてます。
是非楽しんごに会いにきてください。
お待ちしてま~す。
2011年09月30日
お祝いモノ???
新人の
通過点
保健所の講習会
こんなに大きくなっちゃって!!!

おみやげ?
お祝い??
エコ???

さて
正式な許可証も来たし
がんばるぞ!!!
通過点
保健所の講習会
こんなに大きくなっちゃって!!!
おみやげ?
お祝い??
エコ???
さて
正式な許可証も来たし
がんばるぞ!!!
2011年09月29日
ボンとら若女将大爆笑!!!
ボンとらの若女将さん
紹介ありがとうございます。
うまく画像
処理できなくて
いきなりつまずき
若女将大爆笑
こんな料理作ってます!
しめサバとリンゴのマリネ
秋ですなぁ
紹介ありがとうございます。
うまく画像
処理できなくて
いきなりつまずき
若女将大爆笑
こんな料理作ってます!
しめサバとリンゴのマリネ
秋ですなぁ
2011年09月27日
2011年09月27日
はじめまして
今日からどすごいブログデビューしました、中浜町で創作イタリア料理madokaの店主楽しんごで~す。よろしくおねがいしますぅ。